(recept
si oblíbilo 19 návštěvníků)
Ořechové lodičky
Potřebné ingredience
120g mletých lískových oříšků, 3 lžíce moučkového cukru, 2 bílky, 75g cukru, 1 vanilkový cukr
Náplň: 50g smetany na šlehání, 100g jemné hořké čokolády, 20 ml koňaku (já používám rum :-))
Postup přípravy
Troubu předehřejeme asi na 120 °C. Na plech dáme peč. papír. Smícháme ořechy a moučkový cukr. Za stálého přisypávání 75 g cukru a vanilkového cukru ušleháme z bílků velmi pevný sníh. Šleháme, dokud se cukr nerozpustí a sníh neleskne. Potom opatrně vmícháme ořechovou směs. Cukrářský sáček naplníme a opatříme tvořítkem s kulatým otvorem. na plech stříkáme podlouhlé lodičky. Pečeme asi 25-30 min.
Smetanu uvedeme do varu, vmícháme čokoládu a koňak (rum). Necháme vychladnout a potom šlehací metlou vyšleháme do pěny. Polovinu lodiček potřeme krémem a přikryjeme druhou polovinou. Nakonec posypeme kakaem.
moje lodičky nemaji dokonalý tvar, ale jsou velmi dobré :-))))
Smetanu uvedeme do varu, vmícháme čokoládu a koňak (rum). Necháme vychladnout a potom šlehací metlou vyšleháme do pěny. Polovinu lodiček potřeme krémem a přikryjeme druhou polovinou. Nakonec posypeme kakaem.
moje lodičky nemaji dokonalý tvar, ale jsou velmi dobré :-))))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Petra10
(upraveno)
2. 12. 2011, 22:45
mňam,to bude dobrota,ale krém asi až těsně před jídlem,nebo taky vydrží?
Nadik71
(upraveno)
18. 12. 2009, 21:51
suuuuper,křupavoučké,jemné,dobré
zuzan
(upraveno)
11. 12. 2009, 9:57
Dobrý den, a vydrží prosím delší dobu, když je tam ten smetanový krém? Díky. Zuzana
palfi
(upraveno)
3. 12. 2008, 16:01
recept jsem si uložila do oblíbených a vyzkouším
ratafa
(upraveno)
3. 12. 2008, 15:52
Mockrát děkuji za tento recept!!!!Je to super.Dělám již druhou dávku!!